愛知県の南にある農業日本一の田原市・渥美半島。
農業へ情熱を燃やすミニトマト専門農家が作りました!

詳細はこちらhttps://atsumichan-tomato.com/

トマトにはグルタミン酸という旨味成分が多く含まれています。
そこで旨味成分を多く含む、かつお節、昆布、干し椎茸から出汁を取り、
ミニトマトに与えることで旨味がパワーーアップ♪


受賞歴
にっぽんの宝物JAPAN大会
肉・海産物調理加工部門→グランプリ(2021年・東海地区初)
最強素材部門→特別賞(2021年)
肉加工部門→準グランプリ(2022年

第13回チーム・シェフコンクール(2023年)
【大丸松坂屋ギフトバイヤー賞】
【G-Callショッピング 食通の定番 お取り寄せ賞】

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